อบรมเห็ดรุ่นที่ 46

การอบรมเห็ดโดยอาจารย์ทวียศ

จุดเริ่มต้นที่จะทำให้ทุกท่านเห็นว่า การทำธุรกิจเห็ด "ไม่ยากอย่างที่คิด" และ "ใช้ทุนน้อยกว่าที่คิด" ด้วยการสอนที่เข้าใจง่ายด้วยมุมมองที่ต่างจากเดิม สามารถเข้าใจขั้นตอนต่าง ๆ ในธุรกิจเพาะเห็ดอย่างรวดเร็ว พร้อมสอดแทรกมุมมองการทำธุรกิจในแบบของช่าง รวมถึงอุปกรณ์ที่ใช้ในธุรกิจเพาะเห็ดเช่น ตู้เขี่ยเชื้อ หม้อนึ่ง อุปกรณ์สร้างความชื้น ที่ใช้ตลอดการอบรม จะทำให้ท่านพบว่านี่เป็นธุรกิจที่ไม่ต้องการการลงทุนมากอย่างที่ท่านคิด มาร่วมเดินทางไปกับพวกเราที่นี่ครับ

ติดต่อสอบถาม
  foxyform

การนึ่งก้อนเห็ดและอาหารวุ้นทำไมต้องกำหนดเป็นระยะเวลา?

ทุกท่านที่มีธุรกิจเกี่ยวกับการเพาะเห็ดหรือท่านที่เคยได้ศึกษาขั้นตอนการเพาะเห็ด คงจะทราบกันดีว่าในขั้นตอนการนึ่งก้อนเห็ดเพื่อฆ่าเชื้อโรค ราและจุลินทรีย์อื่น ๆ ในส่วนผสมของก้อนเห็ดไม่ให้เจริญเติบโตแข่งกับเชื้อเห็ดที่เราต้องการเพาะ โดยมากจะกำหนดระยะเวลาการนึ่งไว้ที่ 4 ชั่วโมง  โอโห!!! มันนานจริง ๆ แต่จำเป็นต้องทำเนื่องจากเป็นขั้นตอนที่จำเป็นและสำคัญมากใช่มั้ยครับ

ความจริงแล้วการนึ่งก้อนเห็ดหากอุณหภูมิทั่วทั้งก้อนโดยเฉพาะตรงกลางก้อนเกิน 90 องศาเซลเซียส ตามหลักวิชาการแล้ว ก็สามารถฆ่าเชื้ออื่น ๆ ที่เราไม่ต้องการให้มันไปแย่งเชื้อเห็ดเจริญเติบโตขึ้นได้แล้วครับ พอได้ไอเดียอะไรบ้างหรือยังครับ

To be continued